
Menu Traditionnel
Entrées
Foie Gras Maison, Chutney oignon et framboise
Tranche de foie gras Maison ( environ 80 g ) Chutney oignon et framboise + pain
14,90 €

Assiette de saumon marinée
Assiette de saumon marinée, Fromage Frais a l’aneth, Saumon fumé, œuf de truite et Salade + pain
12,90 €

Assortiment de chacuterie
Assortiments de 3 charcuteries et Salade + pain
10,90 €

Plats chauds
Magret de Canard IGP, Sauce de la Cheffe
Magret de Canard IGP, Sauce de la Cheffe + 1 portion gratin dauphinois + pain
16 €

Burger du cep vert, Frites Maison et Salade
Burger du cep vert, Frites Maison et Salade (Pain Burger, steak haché ( GAEC Corgier), oignons confits, lards grillés, Cheddar , salade, tomate et sauce burger)
16 €

Grenouilles en Persillade
Grenouilles en Persillade + 1 portion de gratin dauphinois
16 €

Desserts
Authentique coulant Chocolat
Authentique coulant Chocolat + crème anglaise
6 €

Douceur de Poires
Entremet a la Poires, Biscuit Amandes et gel citron
6 €



