Menu Traditionnel
Entrées
Foie Gras Maison, Chutney oignon et framboise
Tranche de foie gras Maison ( environ 80 g ) Chutney oignon et framboise + pain
14 €
Assiette de saumon marinée
Assiette de saumon marinée, Fromage Frais a l’aneth, Saumon fumé, œuf de truite et Salade + pain
10 €
Assortiment de chacuterie
Assortiments de 3 charcuteries et Salade + pain
10 €
Plats chauds
Magret de Canard IGP, Sauce de la Cheffe
Magret de Canard IGP, Sauce de la Cheffe + 1 portion gratin dauphinois
14 €
Burger du cep vert, Frites Maison
Burger du cep vert, Frites Maison et Salade (Pain Burger, steak haché ( GAEC Corgier), oignons confits, lards grillés, Cheddar , salade, tomate et sauce burger)
14 €
Grenouilles en Persillade
Grenouilles en Persillade + 1 portion de gratin dauphinois
14 €
Desserts
Authentique coulant Chocolat
Authentique coulant Chocolat + crème anglaise
6 €
Douceur de Poires
Entremet a la Poires, Biscuit Amandes et gel citron
6 €
