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Menu Traditionnel

Entrées

Foie Gras Maison, Chutney oignon et framboise

Tranche de foie gras Maison ( environ 80 g ) Chutney oignon et framboise + pain

€14.00

Foie Gras Maison, Chutney oignon et framboise

Assiette de saumon marinée

Assiette de saumon marinée, Fromage Frais a l’aneth, Saumon fumé, œuf de truite et Salade + pain

€10.00

Assiette de saumon marinée

Assortiment de chacuterie

Assortiments de 3 charcuteries et Salade + pain

€10.00

Assortiment de chacuterie

Plats chauds

Magret de Canard IGP, Sauce de la Cheffe

Magret de Canard IGP, Sauce de la Cheffe + 1 portion gratin dauphinois

€14.00

Magret de Canard IGP, Sauce de la Cheffe

Burger du cep vert, Frites Maison

Burger du cep vert, Frites Maison et Salade (Pain Burger, steak haché ( GAEC Corgier), oignons confits, lards grillés, Cheddar , salade, tomate et sauce burger)

€14.00

Burger du cep vert, Frites Maison

Grenouilles en Persillade

Grenouilles en Persillade + 1 portion de gratin dauphinois

€14.00

Grenouilles en Persillade

Desserts

Authentique coulant Chocolat

Authentique coulant Chocolat + crème anglaise

€6.00

Authentique coulant Chocolat

Douceur de Poires

Entremet a la Poires, Biscuit Amandes et gel citron

€6.00

Douceur de Poires
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